2007-11-02から1日間の記事一覧

和食の繊細さ

伊人宅の食事に呼ばれ、その家人が料理する様を横で見ていていつも思うことがある。こちらでは「余った野菜をラップにくるんで冷蔵庫へ」というシーンを見ない。見たことがない。たとえばサラダひとつ作るにも、野菜たちの配分の素敵なバランスというのがあ…

ふんとにこのクニゃどなってんぢゃ

伊在の方々はもーこの話題は五感に入れたくないでしょうが、わたくしasparagoは今日もまた警察署から手ぶらで帰ってきました。5月に更新申請したわたしの滞在許可証は「いつになったらできるのか」。 いっちょまえに警察出頭日を指定してくるから、こちらは…